Terroir BR

A produção de vinho costuma ser associada a extensas paisagens rurais, cercadas por montanhas, colinas e grandes áreas de cultivo. No entanto, uma tendência vem ganhando espaço em diferentes partes do mundo e mostrando que a viticultura também pode florescer em...

Quando se fala em terroir, é comum que a primeira associação seja o solo onde a videira é cultivada. Embora esse elemento seja fundamental para a produção de vinhos, ele representa apenas uma parte de um conceito muito mais amplo. Na viticultura, terroir é o conjunto...

A inteligência artificial vem ampliando sua presença em diferentes setores da economia e também começa a ganhar espaço na viticultura. Se antes a produção de vinhos dependia principalmente da experiência dos produtores e da observação das condições do vinhedo, hoje...

As mudanças climáticas vêm alterando a dinâmica da agricultura em diferentes partes do mundo, e a viticultura está entre as atividades mais sensíveis a essas transformações. O aumento das temperaturas médias, as alterações no regime de chuvas e a maior frequência de...

A sustentabilidade deixou de ser um diferencial para se tornar uma preocupação crescente no universo do vinho. Em diferentes regiões produtoras, vinícolas vêm investindo em práticas que buscam reduzir impactos ambientais, preservar os recursos naturais e fortalecer a...

Durante décadas, regiões como Bordeaux, na França, e Toscana, na Itália, ocuparam posição de destaque no imaginário dos apreciadores de vinho. No entanto, as principais premiações internacionais vêm mostrando que a excelência vitivinícola está cada vez mais...

O Brasil é amplamente reconhecido pela tradição vitivinícola da Serra Gaúcha, mas outras regiões produtoras vêm conquistando espaço e despertando a atenção de especialistas, consumidores e mercados internacionais. Impulsionadas por características únicas de solo,...

O universo do vinho vive uma transformação interessante em 2026. Embora o consumo global tenha registrado queda nos últimos anos, especialistas observam um movimento paralelo: consumidores estão bebendo menos, mas demonstrando maior interesse por qualidade,...

O termo "terroir" é amplamente utilizado no mundo do vinho para descrever a influência do ambiente natural em que as uvas são cultivadas e, consequentemente, no sabor e características do vinho produzido. Origem do termo Terroir Essa palavra vem do francês e não tem...